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Apoyo a las instalaciones e industrias de ciencias de la vida
Juntas, la levadura y las ciencias de la vida representan áreas críticas de investigación y aplicación científica, que influyen en sectores que van desde la producción de alimentos y bebidas hasta la sanidad, los biocombustibles y la sostenibilidad medioambiental. La industria de las ciencias de la vida desempeña un papel vital en la promoción de una sociedad sana mediante el avance de la investigación médica, el desarrollo de tratamientos y vacunas, y la garantía de la seguridad y eficacia de los productos farmacéuticos y los dispositivos médicos.
Enfoques sostenibles de las ciencias de la vida
Nuestro enfoque de los proyectos de ciencias de la vida integra innovación, resolución meticulosa de problemas y ejecución rigurosa, todo ello respaldado por un firme compromiso con la sostenibilidad. Entendemos los requisitos específicos de las instalaciones farmacéuticas y biotecnológicas, así como las operaciones empresariales y normativas internacionales asociadas. Desde la ampliación y mejora de instalaciones de producción farmacéutica hasta el diseño de salas blancas e instalaciones cGMP, adoptamos un enfoque de proyecto integral que aborda la complejidad desde todos los ángulos.
Soluciones Sostenibles
Nuestras soluciones están diseñadas para mejorar la eficiencia energética, la resistencia y la sostenibilidad en todo el sector de las ciencias de la vida. Además, garantizamos la flexibilidad y adaptabilidad en el diseño y funcionamiento de las instalaciones, preparando los proyectos para futuras necesidades y retos en todo el mundo.
Una compañía líder mundial en ingeniería biotecnológica
Apoyo al crecimiento, reducción de residuos y eficiencia
Las instalaciones de producción de levadura son fundamentales para numerosas industrias, como las de alimentación y bebidas, biocombustibles y productos farmacéuticos. El mercado mundial de la levadura está experimentando un fuerte crecimiento debido a la creciente demanda de productos de panadería, cerveza artesanal, alimentos de origen vegetal y extractos de levadura en productos de salud y bienestar, así como a su uso en productos farmacéuticos, piensos y biocombustibles. Nuestra amplia experiencia nos permite innovar y optimizar continuamente los procesos, minimizar el consumo de energía y reducir los residuos, mejorando así la competitividad de nuestros clientes y la sostenibilidad.
Una de las principales empresas biotecnológicas del mundo
Nos hemos convertido en una de las principales empresas de ingeniería biotecnológica del mundo gracias a nuestra trayectoria en el diseño de 30 plantas de levadura en los últimos 20 años. Sabemos que estas instalaciones se enfrentan a retos únicos, como el mantenimiento de un estricto control de calidad, la eliminación de residuos, la optimización de la eficiencia de la producción y el cumplimiento de complejas normas reglamentarias. Nuestro enfoque en los proyectos de plantas de levadura aborda estos retos con innovación, una meticulosa resolución de problemas y una ejecución rigurosa, todo ello basado en un compromiso con la sostenibilidad.
Experiencia global y aplicación local
Comprendemos las necesidades del mercado mundial. Por ejemplo, en la India, el aumento de la demanda y el envejecimiento de las plantas de levadura han llevado a la necesidad de nuevas y modernas instalaciones. Acabamos de terminar la segunda planta en la región, lo que demuestra nuestro compromiso de afrontar estos retos y satisfacer las necesidades cambiantes del mercado.
Auditorías de plantas
La producción de levadura necesita instalaciones que permitan obtener proyectos de calidad sin contaminación microbiana. El cálculo preciso de cada fase de elaboración maximiza el rendimiento y la capacidad de la planta. En Ayesa auditamos las plantas de levadura existentes, encontrando a menudo deficiencias de higiene o un diseño inadecuado para cumplir las normas internacionales o las demandas de producción. Nuestro conocimiento del diseño de las plantas de procesado permite a nuestro equipo realizar los cambios oportunos para solucionar los problemas de contaminación y capacidad.
Añada valor a sus proyectos
Estamos aquí para asesorarte y ofrecerte el servicio que necesitas